Ажае Жокбал нь Гангвон тусгай өөрөө удирдах мужийн Вонжу хотод байрладаг, жокбал (гахайн гүйлгээ)-ээр мэргэшсэн, гүйцэтгэх захирал Ким Тэ Хёны ажиллуулдаг Солонгос ресторан юм. Энэ нь 2016 оны 11-р сарын 2-нд байгуулагдсан бөгөөд дөрвөн ажилтан нь жокбал зардаг.

Хоолны кодын дагуу Ажае Жокбал нь Вонжу мужийн Тэжан-донд байрладаг алдартай жокбал (гахайн гүйлгээ) ресторан бөгөөд халуун ногоотой болон энгийн жокбалтай хагас цэсээрээ алдартай. Дотор нь өргөн уудам, ширээ хооронд хангалттай зайтай тул гэр бүл, оффисын цугларалтад тохиромжтой бөгөөд ерөнхийдөө цэвэрхэн, тааламжтай уур амьсгалыг бүрдүүлдэг.

Бизнесийн салбарууд

• Жокбалын тусгай рестораны үйл ажиллагаа: Ажае Жокбал нь Солонгосын хоолны үйлчилгээний салбарт харьяалагддаг бөгөөд голчлон гахайн гүйлтийн мах борлуулах чиглэлээр үйл ажиллагаа явуулдаг. Бидний зорилго бол үйлчлүүлэгчдэд шинэхэн, амттай жокбалаар хангах явдал юм.
• Хүргэлт болон авч явах үйлчилгээ: Бид ресторанд хооллохоос гадна үйлчлүүлэгчдийн тав тухыг нэмэгдүүлэх зорилгоор хүргэлт болон авч явах үйлчилгээг санал болгодог. Энэ нь илүү олон үйлчлүүлэгчид Ажае Жокбалын цэсийг таашаах боломжийг олгодог.

Бүтээгдэхүүнүүд

• Хагас Жокбал (Халуун ногоотой Жокбал + Энгийн Жокбал): Энэ бол Ажае Жокбалын өвөрмөц хоол бөгөөд та халуун ногоотой халуун ногоотой жокбал болон зөөлөн ердийн жокбалыг нэгэн зэрэг идэж болно. Энэ нь үйлчлүүлэгчдийн дунд маш их алдартай бөгөөд тэд нэг дор хоёр өөр амтыг идэж чаддаг.
• Төрөл бүрийн хачир: Жокбал цэснээс гадна тавиур дээрх гоймон, амталсан сонгино, ногооны багц, улаан луувантай кимчи, цагаан кимчи, кола зэрэг олон төрлийн үндсэн хоолыг санал болгодог. Энэ нь Жокбалын амтыг сайжруулдаг.

Тусгай онцлогууд

• Ялгаатай цэсний найрлага: Бид халуун ногоотой болон ердийн жокбалыг нэгэн зэрэг таашаах боломжийг олгодог "Хагас ба хагас" цэсээр үйлчлүүлэгчдийнхээ олон янзын амтыг хангадаг. Энэ бол Ажае Жокбалын өвөрмөц давуу талуудын нэг юм.
• Жокбалын дээд зэргийн амт, чанар: Туранхай мах нь чийглэг, өөх нь зажлууртай бөгөөд ямар ч эвгүй үнэргүй гайхалтай амттай. Бид шинэхэн орц найрлага, хоол хийх аргыг ашиглан хамгийн сайн амтыг хадгалдаг.
• Тааламжтай хоолны орчин: Бид өргөн уудам, цэвэрхэн дотор тал, хангалттай ширээний зайтай, тав тухтай хоолны туршлагыг санал болгож байна. Гэр бүлүүд болон олон хүнтэй бүлгүүд тухтай хооллох боломжтой.

💡 Jobploy-оос нэг үг
Ажае Жокбал бол жокбал (гахайн гүйлгээ) худалдаалах чиглэлээр мэргэшсэн Солонгос ресторан юм. Та голчлон гал тогооны үйл ажиллагаа, үйлчлэх, хүргэлт, авч явахтай холбоотой ажлыг гүйцэтгэж болно. Рестораны онцлогоос шалтгаалан ачаалал ихтэй үед ажлыг хурдан шуурхай, нарийвчлалтай боловсруулах шаардлагатай бөгөөд үйлчлүүлэгчидтэй үр дүнтэй харилцах чадвар чухал юм.