순꽃염전은 전라남도 순천시 별량면에 위치한 소규모 기업으로, 순천만에서 함초를 재배하고 수확하며 고품질 천일염을 생산합니다. 2명의 인원으로 운영되며, '순꽃' 브랜드를 통해 다양한 소금 및 함초 관련 제품을 선보이고 있습니다.

"미가식품영농조합법인은 전라남도 순천만에서 염전을 운영하며 함초와 강황을 직접 재배합니다. '순꽃'은 순천만에서 생산되는 소금 및 천연조미료 전문 제조 브랜드이며, '자연의지혜'는 건강에 좋은 자연식품 전문 브랜드입니다. 순꽃염전은 이와 연계하여 순천만 천일염을 생산하고 있습니다."

사업분야

• 함초 재배 및 수확: 순꽃염전은 순천만 지역에서 함초를 직접 재배하고 수확합니다. 이는 소금 생산과 더불어 주요 사업 분야 중 하나입니다.
• 천일염 생산: 순천만 별량염전에서 우수한 품질의 천일염을 생산합니다. 전통적인 염전 방식을 통해 소금을 채취하고 가공합니다.

생산품

• 순천만 천일염: 순천만에서 생산된 고품질 천일염으로, 굵은염, 가는염, 미세염 등 다양한 입자 크기로 제공됩니다. 우수천일염 인증을 받은 제품입니다.
• 함초 가공품: 직접 재배한 함초를 활용하여 함초소금, 함초자염, 함초분말, 건함초 등 다양한 건강식품 및 조미료를 생산합니다.

특장점

• 순천만 지역 특성 활용: 순천만의 청정한 자연환경과 갯벌을 활용하여 고품질의 천일염과 함초를 생산합니다. 순천만 별량염전의 천일염은 세계적으로 유명한 프랑스 게랑드 소금과 비교해도 우수한 성분을 자랑합니다.
• 함초 직접 재배: 염전 운영과 함께 함초를 직접 재배하여 제품의 신뢰도를 높이고, 함초를 활용한 다양한 가공품 개발에 강점을 가집니다.
• 전통적인 생산 방식: 소규모 인원으로 운영되며, 염전에서의 소금 생산 및 함초 재배에 있어 사람의 손길이 많이 가는 전통적인 방식을 유지하여 제품의 품질과 가치를 높입니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 천일염 생산 인력 (염전 소금생산, 천일염 채취 및 포장 직무)

💡 잡플로이의 한마디
순꽃염전은 순천만에서 천일염과 함초를 생산하는 소규모 기업입니다. 주로 염전에서 소금을 만들고 함초를 재배하며, 채취 및 포장 작업을 하게 됩니다. 염전 작업은 날씨의 영향을 많이 받고 육체적으로 힘든 야외 업무가 많으므로, 꾸준한 체력과 성실함이 중요합니다. 오전 8시부터 오후 5시까지 주 5일 근무가 일반적이며, 시급은 10,320원 이상으로 공고된 바 있습니다. 자연과 함께하는 일에 보람을 느끼고, 꼼꼼하게 작업할 수 있는 분에게 적합할 것입니다.