주식회사 신대원은 2009년에 설립된 경북 안동에 위치한 돈육 전문 가공 및 유통 기업입니다. HACCP 인증을 받은 위생적인 시설에서 육류 포장육 및 냉동육을 가공하며, 식육 도소매 사업을 영위하고 있습니다.

"주식회사 신대원은 2009년 12월 2일에 설립된 돈육 전문 가공 및 유통 기업으로, 경북 안동에 본사와 공장을 두고 있습니다. HACCP 인증을 받은 최신 위생 설비를 갖추고 원료육의 입고부터 가공, 포장, 유통까지 전 과정을 체계적으로 관리합니다. 특히 '배즙 숙성 돈육', '보존기간이 개선된 돈육' 등 R&D 기반의 특허 기술을 통해 제품의 맛과 품질을 차별화하며, '돈육 부위별 자동식 절단기', '컨베이어형 육류이송장치' 등 공정 자동화 기술을 적극 도입하여 생산 효율성을 극대화하고 있습니다."

사업분야

• B2B 돈육 원료육 공급: 신대원의 핵심 사업 모델은 고품질의 돈육 원료육을 B2B 채널에 공급하는 것입니다. 주요 고객은 대형 유통업체, 식자재 마트, 외식 프랜차이즈, 정육점 등입니다.
• 육류 포장육 및 냉동육 가공: 가금류를 제외한 육류의 포장육 및 냉동육을 가공하여 유통합니다. HACCP 인증 시설에서 위생적으로 생산하며, 자동화 설비를 통해 균일한 품질의 제품을 안정적으로 대량 공급합니다.
• 식육 도소매: 가공된 식육 제품을 도매 및 소매 채널을 통해 유통하며, 고객사의 신뢰를 확보하고 장기적인 파트너십을 구축하여 안정적인 매출 기반을 마련하고 있습니다.

생산품

• 돈육 포장육 및 냉동육: HACCP 인증 시설에서 위생적으로 가공된 다양한 돈육 포장육 및 냉동육 제품을 생산하여 공급합니다.
• 배즙 숙성 돈육: R&D 기반의 특허 기술을 활용하여 배즙으로 숙성시켜 맛과 품질을 차별화한 돈육 제품을 제공합니다.
• 보존기간 개선 돈육: 특허 기술을 통해 보존 기간을 개선하여 신선도를 오래 유지할 수 있는 돈육 제품을 개발 및 생산합니다.

특장점

• R&D 기반의 기술 경쟁력: '배즙 숙성 돈육', '보존기간이 개선된 돈육' 등 9건의 특허 기술을 보유하고 있으며, 이를 통해 제품의 맛과 품질을 차별화하고 있습니다.
• 첨단 자동화 설비: '돈육 부위별 자동식 절단기', '컨베이어형 육류이송장치' 등 공정 자동화 기술을 적극 도입하여 생산 효율성을 극대화하고 있습니다.
• HACCP 인증 위생 관리: HACCP 인증을 받은 최신 위생 설비를 갖추고 원료육 입고부터 가공, 포장, 유통까지 전 과정을 체계적으로 관리하여 고품질의 제품을 안정적으로 공급합니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 주로 육가공 현장직(발골, 성형, 포장)과 육가공 출고 담당 사무직원을 채용합니다.
• 복리후생: 4대보험, 퇴직금, 중식 제공 등의 복리후생을 제공합니다.

💡 잡플로이의 한마디
(주)신대원은 돈육 가공 및 유통을 전문으로 하는 중소기업으로, HACCP 인증 시설과 자동화 공정을 갖추고 있습니다. 주로 육가공 현장직(발골, 성형, 포장)과 사무직을 채용하며, 4대보험, 퇴직금, 중식 제공 등의 복리후생이 있습니다. 육가공 현장직은 위생 기준을 준수하며 반복적이고 육체적인 작업이 있을 수 있으니, 관련 경험이 있거나 꼼꼼하고 성실한 분에게 적합할 것입니다.