춘리마라탕잠실새내점은 서울 송파구 백제고분로7길 57에 위치한 중식 음식점입니다. 마라탕, 마라샹궈 등 다양한 중식 메뉴를 매장 영업 및 배달을 통해 제공하며, 유정아 대표가 운영하고 있습니다.

"춘리마라탕은 '새봄을 맞이하듯 늘 발전하는 마음으로, 아름다운 맛과 가격으로 마음을 담는다'는 철학을 바탕으로 운영되는 프랜차이즈 마라탕 전문점입니다. 매운맛과 청결을 핵심 가치로 내세우며, 자체 소스 제조 및 납품 전문 공장을 통해 전국 매장에 동일한 맛과 품질을 제공하고 있습니다."

사업분야

• 매장 영업 및 배달: 고객들이 직접 매장을 방문하여 식사하거나, 배달 서비스를 통해 집에서 편리하게 춘리마라탕의 메뉴를 즐길 수 있도록 합니다.
• 마라탕 및 마라샹궈 조리: 다양한 신선한 재료를 고객이 직접 선택하여 조리하는 마라탕과 마라샹궈를 주력으로 제공합니다.
• 중식 조리 전반: 마라탕, 마라샹궈 외에도 꿔바로우, 볶음밥 등 다양한 중식 요리를 조리하여 고객들에게 폭넓은 메뉴 선택지를 제공합니다.

생산품

• 마라탕: 고객이 직접 원하는 재료를 담아 무게에 따라 주문하며, 0단계부터 4단계까지 매운맛 조절이 가능한 한국식 사골 국물 마라탕입니다.
• 마라샹궈: 국물 없이 볶아내어 마라향과 불맛이 일품인 볶음 요리로, 다양한 재료를 선택하여 즐길 수 있습니다.
• 꿔바로우: 주문 즉시 튀겨내 새콤달콤한 맛이 특징인 찹쌀 탕수육으로, 마라탕과 함께 인기 있는 사이드 메뉴입니다.

특장점

• 신선하고 다양한 재료 셀프바: 매장 내 냉장 바에 신선한 야채, 버섯, 면사리 등 다양한 마라탕 및 마라샹궈 재료가 비치되어 있어 고객이 직접 선택할 수 있습니다.
• 청결한 매장 관리 및 위생: 매장 청결과 야채 신선도를 최우선으로 하는 운영 방침을 가지고 있으며, 직원들이 위생모를 착용하는 등 청결 관리에 힘쓰고 있습니다.
• 다양한 매운맛 단계 선택: 0단계부터 4단계까지 총 다섯 단계의 매운맛을 선택할 수 있어, 개인의 취향에 맞춰 마라탕을 즐길 수 있습니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 주방보조 (마라탕 및 마라샹궈 조리, 중식 조리 전반)
• 복리후생: 월급 220만원 ~ 250만원, 주 5일 근무, 4대 보험 가입, 퇴직금 지급.

💡 잡플로이의 한마디
춘리마라탕 잠실새내점은 마라탕, 마라샹궈 등 중식 요리를 제공하는 소규모 음식점으로, 주로 주방보조 직무를 채용합니다. 외국인 근로자분들은 음식 재료 준비, 조리, 매장 위생 관리 등의 업무를 담당하게 될 것입니다. 한국어 소통 능력과 기본적인 조리 경험이 있다면 업무 적응에 도움이 될 것이며, 바쁜 시간대에는 빠른 손놀림과 팀워크가 중요합니다.