초정담은 충북 청주에 위치한 식품 제조 및 온라인 판매 기업으로, 서성원 대표가 운영하고 있습니다. 주로 한우 사골 곰탕, 육개장 등 식육추출가공품을 생산하며, 자사 온라인 쇼핑몰을 통해 소비자에게 직접 제품을 판매합니다.

"초정담은 '맛과 정성을 담다'라는 슬로건 아래, 믿을 수 있는 품질과 정성을 바탕으로 다양한 식육추출가공품을 선보이고 있습니다."

사업분야

• 식품 제조: 한우 사골 곰탕, 육개장 등 다양한 식육추출가공품을 직접 제조합니다.
• 온라인 판매: 자사 온라인 쇼핑몰을 운영하며, 고객들에게 직접 제품을 판매하고 있습니다.

생산품

• 한우 사골 곰탕: 무항생제 한우 사골을 사용하여 깊고 진한 맛을 내는 대표 제품입니다. 우리아이용과 우리가족용으로 구분하여 판매합니다.
• 한우 수제 육개장: 한우를 주재료로 하여 정성껏 만든 수제 육개장으로, 간편하게 즐길 수 있는 식사 대용 제품입니다.
• 우거지 뼈해장국: 얼큰하고 시원한 맛이 특징인 우거지 뼈해장국으로, 해장 및 식사 메뉴로 인기가 많습니다.

특장점

• 무항생제 한우 사용: 주요 제품인 사골 곰탕 등에 무항생제 한우를 사용하여 제품의 신뢰도와 품질을 높였습니다.
• HACCP 인증: 축산물가공업-식육가공업 허가를 취득하고 HACCP 인증을 받아 위생적이고 안전한 생산 환경을 갖추고 있습니다.
• 온라인 직판 시스템: 자사 온라인 쇼핑몰을 통해 고객에게 직접 제품을 판매하며, PG 에스크로 구매안전서비스를 제공합니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 주로 식품 생산직 직무를 채용하며, 제품 생산 및 품질/재고 관리를 담당합니다.
• 복리후생: 채용 공고에 따르면 휴가비가 복리후생으로 제공됩니다.

💡 잡플로이의 한마디
초정담은 식품 제조 및 온라인 판매를 하는 중소기업으로, 주로 식품 생산직에서 근무하게 될 가능성이 높습니다. 생산직은 제품 생산, 품질 및 재고 관리 등의 업무를 수행하며, 위생과 안전 기준 준수가 중요합니다. 회사 규모가 작아 직원 간 유대감이 좋고, 다양한 업무를 경험할 기회가 있을 수 있습니다. 복리후생으로 휴가비가 제공되는 점도 참고할 만합니다.