(주)박달재엘피씨는 충북 제천시에 위치한 육류 도축 및 육가공 전문 기업입니다. 1999년 농림부 LPC(축산물종합처리장) 인가로 설립되어 도축 및 육가공 공장을 운영하고 있으며, 위생적인 축산물 생산을 위해 HACCP 인증을 획득했습니다.

"(주)박달재엘피씨는 1999년 농림부 LPC(축산물종합처리장) 인가를 받아 개업한 이래, 축산물 도축 및 육가공 분야에서 선도적인 역할을 수행하고 있습니다. HACCP 인증을 통해 위생적이고 안전한 축산물을 생산하며, 롯데마트 지정공장으로 운영되는 등 품질 경쟁력을 인정받고 있습니다."

사업분야

• 육류 도축업: (주)박달재엘피씨는 가금류를 제외한 소, 돼지 등 육류의 도축을 전문적으로 수행합니다. 1일 소 100두, 돼지 1000두를 도축할 수 있는 최신식 시설을 갖추고 있습니다.
• 육가공업: 도축된 원료육을 부분육으로 가공하고, 다양한 축산물 제품을 생산 및 판매합니다. 2005년부터 육류 제조 및 판매 영업을 개시하여 사업 영역을 확장했습니다.
• 축산물 유통: 생산된 고품질의 축산물을 롯데백화점, 동양플러스 등과 협력하여 유통하고 있습니다. 특히 '박달재한우' 브랜드의 의성마늘소 등을 직접 도축 가공하여 소비자에게 공급합니다.

생산품

• 한우 및 돼지 부분육: 신선한 한우와 돼지를 도축하여 소비자가 선호하는 다양한 부위별 부분육으로 가공하여 공급합니다. 엄격한 위생 관리 하에 고품질의 육류를 생산합니다.
• 박달재한우: 롯데백화점, 동양플러스와 협력하여 유통되는 브랜드 한우로, 의성마늘한우회와 MOU를 통해 직접 도축 가공하여 유통합니다. 사료, 혈통, 사양관리의 통일을 통해 고급육으로 분류됩니다.
• 의성마늘소: 2003년 건국대 동물자원연구센터에서 개발된 사양관리 프로그램에 따라 마늘을 급여하여 육즙과 지방 풍미가 탁월한 한우입니다. '2020 고객감동브랜드지수' 지역특산물 한우 부문 1위를 5년 연속 수상했습니다.

특장점

• 철저한 위생 관리 시스템: (주)박달재엘피씨는 2000년 도축장 HACCP 인증, 2001년 가공장 HACCP 인증을 획득했으며, 현재 도축장 위생등급 상등급을 유지하고 있습니다. 이는 안전하고 위생적인 축산물 생산의 기반입니다.
• 우수한 품질의 브랜드 육류: 롯데마트 지정공장으로 운영되며, 롯데백화점 및 동양플러스와 협력하여 '박달재한우' 브랜드를 유통합니다. 특히 의성마늘소는 특화된 사양관리로 높은 품질을 자랑합니다.
• 축산물종합처리장(LPC) 전문성: 1999년 농림부로부터 LPC(축산물종합처리장) 인가를 받아 개업한 이래, 도축 및 육가공 분야에서 오랜 경험과 전문성을 축적했습니다. 이는 효율적인 축산물 처리 능력을 가능하게 합니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 도축직원, 생산부(업무지원), 생산관리(지원) 사무직, 냉동기사, 물류창고 직원 등
• 복리후생: 국민연금, 고용보험, 산재보험, 건강보험 (4대보험), 주5일제, 연차/월차/정기/경조/반차 휴가, 퇴직금, 경조금, 장기근속 포상, 우수사원 포상, 명절선물/상여, 구내식당, 휴식공간, 주차장, 여성전용휴게실, 건강검진, 점심/아침 식사 지원, 근무복 지원

💡 잡플로이의 한마디
(주)박달재엘피씨는 육류 도축 및 육가공을 전문으로 하는 기업으로, 주로 생산직과 도축 관련 직무가 많습니다. 이 분야는 위생과 안전이 매우 중요하므로, 관련 규정을 철저히 준수하는 것이 필요합니다. 육체적으로 힘든 작업일 수 있지만, 안정적인 일자리를 찾고 있다면 좋은 기회가 될 수 있습니다. 회사에서 제공하는 복리후생 정보를 확인하고 지원하는 직무의 특성을 잘 이해하는 것이 중요합니다.