株式会社ヨンインミョンヌリは、イム・ヒチャン代表が運営する企業で、麺類、マカロニおよび類似食品製造業を主力としています。特に新技術を活用した熟麺類の生産に特化しており、キムチ類事業分野も営んでいます。
"株式会社ヨンインミョンヌリは、40年間麺製造一筋を歩んできたイム・ヒチャン代表の職人精神を基に設立されました。国内初かつ最大規模の熟麺製品生産自動設備を備えたミョンヌリ第2工場として、味と健康、そして美しさを追求する麺専門会社です。"
事業分野
- 熟麺類生産および流通: 新技術を利用した熟麺類を専門的に生産し、高品質な生麺および熟麺の大量生産を通じてB2B食材を供給し、自社ブランドの流通を拡大しています。
- キムチ類製造: 麺類製造以外に、キムチ類事業分野も営み、食品製造業として事業領域を拡大しています。
- OEM生産: 顧客企業の要求に合わせて、様々な麺類製品をOEM(相手先ブランドによる生産)方式で製造・供給しています。
生産品
- プレミアム熟麺: 「アルファ化穀物工法」特許技術を適用し、調理時間を短縮し、麺の弾力と風味を最大限に引き出した熟麺製品を生産しています。中華生麺、カルグクス麺、そばなど、様々な種類の麺類を提供しています。
- キムチ類: 麺類以外に、様々なキムチ類製品を生産・供給し、消費者に幅広い食品の選択肢を提供しています。
- 乾麺および出汁: 保存しやすい乾麺製品と、麺料理の味を引き立てる様々な出汁製品も合わせて提供しています。
特記事項
- 40年の麺製造職人精神と技術力: イム・ヒチャン代表の40年以上にわたり蓄積された麺製造ノウハウと、「アルファ化穀物粉末を活用した製造工法」特許技術を基に、差別化された製品を生産しています。
- 最先端自動化生産設備および衛生管理: 国内最高水準の熟麺自動化設備を含む最先端生産施設を備え、HACCP認証および厳格な衛生管理体制を通じて食品安全を最優先としています。
- 研究開発能力およびオーダーメイド製品開発: 自社企業付属研究所を運営し、持続的なR&Dを通じてフランチャイズ向けオーダーメイド製品開発など、顧客企業のニーズに合致する革新的な麺類ソリューションを提供しています。
採用情報
- 主な採用職種: 主に生産職およびHACCP、品質管理職務を募集しています。
- 福利厚生: 国民年金、健康保険、雇用保険、労災保険など4大保険を提供し、退職年金、週5日勤務制、年次有給休暇、半日休暇、祝日休業、祝日ギフト/賞与、慶弔金、昼食支援などの福利厚生があります。
💡 JobPloyから一言
株式会社ヨンインミョンヌリは、麺類およびキムチ類を製造する食品会社で、特に熟麺製品の生産に特化しています。生産職および品質管理職務が主要であり、食品製造分野に関心のある外国人労働者にとって良い機会となるでしょう。衛生と品質管理が重要な業務であるため、関連知識や経験があれば業務への適応に役立つでしょう。
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