莞島香は全羅南道莞島郡郡外面沙虎島キル61-106に位置するヒラメ養殖専門企業です。清浄な莞島の海でヒラメを養殖しており、勤勉で誠実な従業員を採用しています。

事業分野

• ヒラメ養殖: 莞島香は、全羅南道莞島郡の天恵の自然環境を活用してヒラメを養殖する事業を営んでいます。莞島地域は20年以上の養殖技術と清浄な海水で世界最高水準のヒラメを生産することで知られています。

生産品

• 莞島ヒラメ: 莞島香の主要生産品は、清浄な海水で育ったヒラメです。莞島ヒラメは生臭さがなく、噛むほどに旨味が出る食感で美食家たちから名品として認められており、安全性まで確保された国民的な刺身用魚として評価されています。

特記事項

• 清浄海域および水質管理: 莞島香は、汚染物質浄化機能に優れた干潟と麦飯石海底層から汲み上げたきれいな海水を生簀に供給し、1日に約30回水を交換するなど、体系的な水質管理を通じてヒラメの斃死率を下げ、健康な成長を助けます。
• 蓄積された養殖技術および安全性: 20年以上にわたり蓄積された養殖技術に基づき、ヒラメの生育に最適化された水温を維持し、抗生物質の使用を減らしワクチンを投与することで安全なヒラメを生産します。これが莞島ヒラメが「名品」という名を得る理由です。
• 優れた肉質と味: 四季の水温変化を自然の状態そのままに感じながら育てることで、肉質はしっかりとして淡白で、噛むほどに旨味が出る味わいを誇ります。このような特性により、莞島ヒラメは天然ものより優れているという評価を受けることもあります。

採用情報

• 主な採用職種: ヒラメ養殖場管理
• 福利厚生: 月給2,160,000ウォン以上、週6日勤務

💡 JobPloyから一言
莞島香はヒラメ養殖業を行う会社で、主に養殖場の管理職務を行います。莞島地域は清浄な自然環境を誇りますが、養殖業は肉体的な労働が多く、週6日勤務が一般的であるため、誠実さと体力が必要です。海に近い環境で働き、韓国の水産業の発展に貢献できるやりがいのある職業となるでしょう。