株式会社ウルルは2017年に設立されたプレミアム中華料理外食専門企業で、代表者チン・ヒョンギのもと、京畿道安養市東安区鶴儀路196に本店を構えています。首都圏の主要拠点に直営中華料理店「ウルル中華料理店」を運営し、年間売上高100億ウォン以上を達成するなど、着実に成長しています。

"株式会社ウルルは2017年に設立され、京畿道南部に5つ以上の中華レストラン「ウルル中華料理店」を運営し、厳選された食材のみを選別して健康的で新鮮な味とサービスを提供しています。お客様の美味しい瞬間を経営価値とし、本格中華料理の奥深い味わいと現代的なセンスのサービスを組み合わせたプレミアムな外食体験を提供しています。"

事業分野

• プレミアム中華ダイニング直営事業: 安養本店を皮切りに、山本、仁渓、光教、板橋、龍仁など首都圏の主要商業圏にプレミアム中華レストラン「ウルル中華料理店」を直接運営し、ブランド認知度を高めています。各地域の商業圏の特性に合わせてメニュー構成とインテリアを差別化し、徹底した衛生管理と顧客サービス教育を通じて運営効率を最大化します。
• フランチャイズ事業の拡大: 直営店の追加拡大に加え、フランチャイズ事業への進出を通じて、より多くのお客様にウルルならではの味と価値を伝える計画を持っています。体系的なフランチャイズ管理システムの導入を通じて、全国的なブランド拡大を図っています。
• 食品製造および物流管理: プレミアム中華食品の製造および生産管理職の採用募集があり、各店舗への物品および資材配送、物流の入出庫管理などを通じて効率的なサプライチェーンを運営しています。これは安定的な食材の調達と品質維持に貢献します。

生産品

• 本格中華料理: 70種類以上の多彩な中華メニューを提供しており、特に手打ち麺で作られた麺料理は、弾力がありもちもちとした麺が特徴です。海鮮おこげスープなど、新鮮な海鮮と野菜が豊富に入った料理も提供しています。
• プレミアム酢豚: 代表メニューである韓国豚肉の北京式酢豚は、24時間熟成させた肉汁たっぷりの肉で作られ、柔らかくサクサクとした食感が自慢です。もち米粉をまぶして揚げたもち米酢豚は、もちもちとした食感で特に人気があります。
• 様々な点心: 板橋店をはじめとする店舗で点心の人気店として知られており、単品点心と盛り合わせ点心メニューを提供しています。エビワンタンなど、様々な種類の点心を味わうことができます。

特記事項

• 高品質な美食体験の提供: お客様の美味しい瞬間を最優先価値とし、本格中華料理の奥深い味わいと現代的なセンスのサービスを組み合わせたプレミアムな外食体験を提供します。家族の集まりやビジネスミーティングに最適なプライベートな個室空間を備え、単なる食事以上の価値を創造します。
• 厳選された食材と熟練したシェフ陣: 最高級の食材のみを厳選して使用し、熟練したシェフ陣の技術力を基に、健康的で新鮮な味を提供します。これはお客様に高い満足度を提供する核心要素です。
• 積極的な拡大戦略と安定的な成長: 毎年1つ以上の直営店を新規オープンする積極的な拡大戦略を通じて、安定的な成長を続けています。2024年基準で売上高81億ウォンを突破し、年間売上高100億ウォン以上を達成するなど、堅実な財務健全性を確保しています。

採用情報

• 主な採用職種: 主にホール／厨房スタッフおよび管理者、スーパーバイザー、キャッシャー、点心パート長、食品製造生産管理者、配送／総務などの職務を募集しています。
• 福利厚生: 国民年金、雇用保険、労災保険、健康保険など4大保険を提供し、年次休暇制度、誕生日イベント、自由な休暇文化を運営しています。退職金、慶弔金、賞与金、昼食支援、休憩スペースなどの福利厚生も整っています。

💡 JobPloyから一言
株式会社ウルルは、プレミアム中華レストランを運営する成長企業です。主に厨房またはホールサービス職務で外国人労働者を採用する可能性が高いです。顧客サービスマインドと中華料理関連の経験があれば業務適応に有利であり、チームワークを重視する外食産業の特性上、同僚との円滑なコミュニケーション能力が重要です。着実な直営店拡大を通じて成長しているため、長期的な視点でキャリアを積む機会があるかもしれません。