株式会社シンファフードは、1998年に設立されたSFGシンファフードグループの中核法人であり、オ・ヒョンシク代表取締役体制のもと、韓国料理、日本料理、中華料理、カフェなど20以上の外食ブランドを直営で運営する韓国を代表する外食企業です。「水も食べ物である」という哲学に基づき、人間、時間、空間の価値を重視し、約672名の役職員が勤務しています。

"SFGシンファフードグループは、「水も食べ物である」というスローガンのもと、すべての基本は正しい精神から生まれるという心で、3間（人間、時間、空間）の価値を実践するNo.1外食文化企業です。韓国料理、日本料理、中華料理、カフェなど多様な外食ブランドを直営体制で運営し、顧客の味覚を最もよく知る企業として、信頼を基盤に製造および流通、ホテルおよび宴会事業などライフスタイル全般に事業領域を拡大しています。"

事業分野

• 外食事業: 韓国料理、日本料理、中華料理、カフェなど20以上の多様な外食ブランドを100以上の直営店舗で運営し、お客様に最高の美食体験を提供しています。
• 製造および流通: 仁川南洞工業団地に食肉加工工場であるシンファエムフードを運営し、グループ内の食材流通を担当しており、製パン製造工場も保有しています。また、B2B事業拡大のため、益山食品クラスターに第3工場用地を買い取りました。
• ホテルおよび研修: 京畿道安城市に高三斎研修院を運営し、宿泊および研修施設を提供することで事業領域を多角化しています。

生産品

• 韓国料理ブランド: 「松島カルビ」、「天地淵」、「牛雪花」、「豚ブラン」など多様な韓国料理ブランドを通じて、豚カルビ、牛カルビ、プルコギなど韓国伝統の味を提供しています。
• 日本料理ブランド: 「銀座」ブランドを中心に、プレミアム刺身コース、おまかせなど本格的な日本料理を提供し、品格ある外食体験をお届けします。
• 中華料理およびカフェブランド: 「ハイン先生」、「翠紅」などの中華料理ブランドと、「韓屋ベーカリーカフェ」、「パダソンカフェ＆ベーカリー」、「ザ：ボンパン」などのカフェブランドを運営し、多彩な美食体験を提供しています。

特記事項

• 徹底した直営システム: 100を超えるすべての店舗を直営で運営し、一貫した高品質の料理の味とサービスを維持し、顧客満足度を高めています。
• 多角化された外食ブランドポートフォリオ: 韓国料理、日本料理、中華料理、カフェなど20以上のブランドを成功裏に運営し、市場の変化に柔軟に対応し、多様な顧客層を確保しています。
• グローバル市場拡大および事業多角化: 「SFGアリラン」プロジェクトを通じてK-フードのグローバル化を推進しており、食品製造および流通、ホテルおよび研修事業などでポートフォリオを拡大し、持続的な成長を図っています。

採用情報

• 主な採用職種: 主にホールスタッフ、料理人、調理師、厨房補助、店舗管理者、カウンター従業員など外食店舗運営に必要な職務に加え、人事、建築企画など本社管理職務を募集しています。
• 福利厚生: 役職員の自社店舗20%割引、食事補助、祝日ギフトおよび賞与、休暇手当、社内融資、遠距離通勤者向け宿泊施設または通勤バス支援、誕生日者へのSFG WHOギフトカード5万ウォン券支給などがあります。

💡 JobPloyから一言
株式会社シンファフードは、多様な外食ブランドを直営で運営する中堅企業であり、主にホールサービス、厨房調理などのサービス職の採用が多くあります。韓国の外食サービス文化は顧客満足を非常に重視するため、親切で積極的なサービスマインドとチームワークが不可欠です。また、食肉加工および製パン製造など食品生産分野にも機会がある可能性があるため、自身の強みと関心分野に合わせて職務を探し、韓国語のコミュニケーション能力を向上させる努力が必要です。