トッキミルは慶北亀尾市に位置する餅製造専門企業です。10年間の特化した餅生産技術力とHACCP認証を基に、トッポッキ餅およびミールキットを生産しています。

"トッキミルは、トック餅、トッポッキ餅などの米餅と小麦餅、トッポッキミールキットを製造する企業です。100%自社生産と10年間の餅生産技術により、解凍時にももちもちとした食感を維持する餅を提供しており、1個から大量まで注文が可能です。"

事業分野

• トッポッキ餅製造: 10年間の冷凍トッポッキ餅生産を通じて、特化した餅生産技術で解凍時にももちもちとした食感を維持する餅を製造しています。HACCP認証を取得し、衛生および生産競争力を確保しました。
• ミールキット生産: トッポッキミールキット生産ラインを構築し、様々なトッポッキミールキットをOEM方式で生産しています。
• グローバル輸出: カナダ、オーストラリア、アメリカH-MART、フィリピンなど10カ国以上に小麦餅、米餅、トック餅、PB製品およびトッポッキミールキットを輸出しています。

生産品

• トッポッキ餅（小麦餅/米餅）: 冷凍状態でも解凍時にもちもちとした食感を維持する技術力で生産された小麦餅と米トッポッキ餅を提供します。
• トッポッキミールキット: オリジナル、辛口、チャジャン味、ロゼ味など、様々な味の即席トッポッキミールキットを生産しており、ソースやおでんなどを含むセット構成で販売されます。
• トッポッキ粉末ソース: トッポッキミールキットに使用される粉末ソースを別途販売し、消費者が手軽にトッポッキを作れるようにします。

特記事項

• 独自の餅生産技術力: 10年間の冷凍トッポッキ餅生産ノウハウを通じて、解凍時にももちもちとした食感を維持する特化した餅生産技術力を保有しています。
• 衛生および生産競争力: HACCP認証取得と包装自動化ライン導入、100%自社生産システムを通じて、衛生的で効率的な生産競争力を備えています。
• グローバル輸出能力: 'TOKIPOKI(トキポキ) トッポッキ'ブランドを立ち上げ、ニュージーランド、カナダ、アメリカ、イギリスなど10カ国以上にトッポッキ関連製品を輸出し、K-フードのグローバル化に貢献しています。

💡 JobPloyから一言
トッキミルはトッポッキ餅とミールキットを製造・輸出する食品企業です。主に生産および包装関連業務が多くなると予想され、衛生と品質管理が重要です。K-フード輸出に貢献する会社であるため、外国人労働者として韓国食品の製造過程と品質基準を学び、経験する良い機会となるでしょう。