ポメイン(ペクソク)は京畿道高陽市一山東区長白路19にあるベトナム料理専門店です。新成式代表者が運営し、国内有名ベトナム米麺フランチャイズであるフォーメインの支店の一つです。
「フォーメインブランドは外食専門企業(株)デイリーキングの代表ブランドで、2006年に創立されたベトナム米麺専門フランチャイズです。 『安全な食材、正直な食べ物』を理念に、国内唯一の新米米麺と14時間以上丁寧に飲み込んだベトナム料理を披露しています。」
事業分野
- ベトナム米麺と料理提供:フォーメイン(ベクソク)はベトナム米麺を主力に、様々なベトナム料理を提供しています。新鮮な食材と特製のスープをもとに、エキゾチックでありながら韓国人の好みに合ったメニューを披露します。
- フランチャイズ外食業運営:大韓民国代表米麺専門ブランドであるフォーメインの加盟店として運営されます。全国的に100以上の店舗を持つフランチャイズシステムの一員として標準化された味とサービスを提供しています。
生産品
- 様々な米麺:ポメイヌ米麺、スパイシーポ、プレミアム牛肉米麺など、さまざまな種類の米麺を提供しています。 14時間以上煮込んだ深く濃厚なスープと独自の技術で作った新米米麺が特徴です。
- ベトナムのエピタイザーとスペシャルメニュー:エグロール、チャゾン、スプリングロール、チキンウィングなど、ベトナム風の揚げロールやサム料理など、様々なエピタイザーを楽しめます。また、粉、パッタイヌードル、チャーハンなどのカラフルなベトナム料理を提供しています。
特長
- 高品質の食材と独自の綿の製造:ベトナムの現地法人米麺製造工場「フォーシーズン」で直接作った新米米麺を使用します。 9種類の天然スパイスを入れて、14時間丁寧に煮込んだスープで深い味を出します。
- 高いブランド認知と信頼性:国内米麺市場をリードする代表フランチャイズブランド「フォーメイン」の支店で、安定した運営システムと高いブランド価値をもとに顧客に信頼を提供します。
- 韓国人の味に合わせたローカライズされたメニュー:ベトナム独自の味と特徴を活かしながら、韓国人の味に合わせて再解釈されたメニューを開発して提供します。特に、粉など新メニューの開発にも継続的に投資しています。
採用情報
💡JobFloyの一言
ポメイン(ベクソク)は有名なベトナム米麺フランチャイズの支店であり、外国人労働者は主にキッチンでの食材の準備、調理(米麺やベトナム料理)、そしてホールでの顧客応対や店舗管理業務を遂行することになります。 2人の小規模人員で運営されるため、さまざまな業務を柔軟に処理する能力が重要です。カスタマーサービスでは、韓国語のコミュニケーション能力が役に立つ可能性があります。
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