ヌリマウルカムジャタンは、ソウル麻浦区オウルマダン路55-1に位置する韓国料理一般飲食店で、代表者キム・ユンファンが運営しています。24時間年中無休で営業しており、カムジャタンと骨蒸しを主力として提供する弘大地域の代表的な外食空間です。

"ヌリマウルカムジャタンは2003年から始まったブランドで、豊かな人情と秘伝のタレへの誇りを基に、奥深く濃厚な味を提供します。最高級の国産豚骨と15種類の天然素材を使用し、カムジャタン外食文化の完成形を目指し、24年の伝統が誇る深い味わいです。"

事業分野

• 韓国料理一般飲食店運営: カムジャタン、骨蒸し、ヘジャンククなど様々な韓国料理メニューを提供し、お客様に快適で美味しい食事を提供します。店内での食事だけでなく、テイクアウトやデリバリーサービスも運営しています。

生産品

• ヌリカムジャタン: 15種類の天然素材を濃縮した秘伝のタレと最高級の国産豚骨で煮込んだ、奥深く濃厚なスープの味が特徴の代表メニューです。
• 熟成キムチカムジャタン: 秘伝の熟成キムチとウゴジ（干し白菜）、ジャガイモ、肉の完璧な組み合わせで深い味わいを出すカムジャタンメニューです。
• 骨蒸し＆骨焼き: カムジャタンの他に、半数のお客様が注文するほど人気の骨蒸しと骨焼きも提供しており、特にピリ辛のプル骨蒸しは若年層に好まれています。

特記事項

• 24時間年中無休営業: いつでも温かい食事を楽しめるよう、24時間年中無休で営業しており、お客様の利便性が高いです。
• 奥深く差別化された味: 最高級の国産豚骨と15種類の天然素材で煮込んだピリ辛であっさりとしたスープ、そして独自の秘伝のタレで旨味あふれるカムジャタンと骨蒸しを提供します。
• フランチャイズシステムの安定性: 2003年から始まったフランチャイズブランドとして、体系的な物流システムと調理教育、店舗開発支援など、本社の強力なサポートを基に安定した運営を行っています。

採用情報

• 主な採用職種: 主に夜間厨房および日中ホールサービス職を募集しています。

💡 JobPloyから一言
ヌリマウルカムジャタンは弘大の繁華街に位置する24時間営業の飲食店で、活気ある環境で勤務することになります。主に厨房またはホールサービス業務を担当し、お客様対応が多く、忙しい時間帯には迅速なサービスが求められることがあります。韓国の食文化への理解と積極的な態度が重要であり、24時間営業の特性上、夜間勤務がある場合がありますのでご留意ください。