エムスフード株式会社は慶尚北道高齢郡に位置するパン類メーカーで、ピザドウおよび冷凍ピザ完成品を専門的に生産しています。 2011年に設立され、約30人の人員が勤務しています。特許を取得した「ライジングピザ」技術により、冷凍ピザの品質を革新しています。

「エムスプードは2011年設立以来、ドウ専門の生産企業に成長し、数多くの研究開発を重ねたノウハウをもとに、ピザ完成品の生産に至るまで成長しました。することをビジョンにしています。」

事業分野

• ピザドーと冷凍ピザの製造：国内有数のフランチャイズ、大型マート、ビュッフェレストランなどに高品質のピザドーと冷凍完成品を安定的に供給するB2B事業を営んでいます。
• 加盟事業及び輸出： 「ライジングピザ」特許技術を活用した彫刻ピザ専門店加盟事業を推進しており、ベトナムに冷凍ピザを輸出するなど海外市場でも事業領域を拡大しています。

生産品

• ライジングピザ：零下18℃の状態で解凍過程なしですぐにオーブンに焼くと、焼きたてのピザのようにドウが膨らむ特許技術が適用された冷凍ピザです。マリゲリータ、コンビネーション、焼き肉、ポテト、サツマイモ、ペパロニ、ホットチキンピザなど様々な種類があります。
• ライジングベースのピザ：ソースとチーズのトッピングだけで、お好みのトッピングを追加して便利にピザを作れる製品です。黒米、小麦、大麦、ウコン、雑穀、グリーン、黒ゴマ、ブルーベリーのドウなど様々なベースを提供しています。
• ボールドウ（生地）：健康な穀物とウェルネス材料で作られた香ばしくてしっかりした冷凍ボールドーで、ピザフランチャイズにお客様がご希望の重量に合わせて生産して供給されます。

特長

• 独自の「ライジングピザ」特許技術：冷凍状態でも解凍なしで調理時のドウが優しく膨らんで焼き上げたピザの味を再現する独自の特許技術を保有しています。
• 厳格な衛生と品質管理： HACCP、ISO 22000、ISO 9001認証を取得し、衛生的で安全な食品製造を保証し、-40℃急速冷凍（IQF）設備を使用して製品の鮮度と品質を最高に保ちます。
• 差別化された生産設備とR&D：自家製ドウの食感を維持するため、モールド方式ではなく直接伸ばす自動化設備を導入し、企業付設研究所を通じて継続的な研究開発として新製品を披露しています。

採用情報

• 主な採用職務：主に冷凍ピザ製造生産職、品質管理職、オープンマーケット管理職、経理職などを採用します。生産職の場合、週5日週間/午後2交代勤務（週間07:00～16:00、午後16:00～01:00）がある場合があります。
• 福利厚生：国民年金、雇用保険、労災保険、健康保険など4大保険を提供し、年次制度、退職金、昼食支援、成果給、優秀社員褒賞制度、自己開発支援、交通費、祝日プレゼント/祝日ボーナスなどの福利厚生があります。

💡JobFloyの一言
エムスフード株式会社はピザドウおよび冷凍ピザを生産する食品製造企業であり、生産職職務は主にピザトッピングおよび包装業務を遂行します。週5日週間/午後2交代勤務がある場合があり、立って働く業務が多い場合があります。食品製造環境は衛生と清潔さが重要であるため、関連する規制を順守する必要があります。食事支援、4大保険、退職金など基本的な福利厚生を提供しています。