黄金水産は全南ワンド郡ボギル面にある漁業会社で、キム・サンドン代表が率いる。主にアンチョビ嚢網漁業に従事し、2人の人員で運営されています。
事業分野
- アンチョビ嚢網漁業：黄金水産は海の下に長い袋を固定し、鳥に沿って移動するアンチョビを漁獲する嚢網漁業を主力とします。この伝統的な漁法は、特に潮の干満車が大きい地域で効率的であり、少ない人員でも操業が可能です。
生産品
- 嚢胞網アンチョビ：主な生産品は嚢胞網方式で漁獲したアンチョビです。アンチョビは性質が急いで漁獲直ちに死ぬため、鮮度維持のための迅速な処理が重要であり、様々な料理に活用される国民水産物です。
特長
- 伝統漁法の活用と小規模運営の効率性：嚢胞網漁業は比較的少ない資本と労働力で運営が可能で、小規模漁家に適しており、黄金漁業はこれらの伝統漁法を通じて効率的な操業を行っています。
採用情報
💡JobFloyの一言
ゴールデン水産はアンチョビ嚢網漁業を行う小規模企業です。主に漁船員の職務を遂行することになり、これは海でネットを設置し、アンチョビを漁獲する物理的に大変な作業である可能性があります。嚢胞網漁業は鳥の流れによって操業時期が決まるので、季節や天候の影響を多く受けることがあることを認知することをお勧めします。
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