農業会社法人有限会社コサンは、全北特別自治道扶安郡に位置する餅類製造業者で、キム・ジェヨン代表が率いています。この会社は「固くならない餅」の特許技術を基盤に、B2B市場に革新的な餅製品を大量供給しています。

"農業会社法人有限会社コサンは、伝統的な餅の最大の欠点である「固まる現象」を解決した特許技術を基盤に、革新的な餅製品を生産する食品技術専門企業です。核心技術は、化学添加物なしで蒸し時間を30～40分に最適化し、餅の水分と食感を長時間維持することです。これにより賞味期限を延ばし、商品性を最大化しました。「ケピトク製造工程改善」R&D課題遂行を通じて生産工程を自動化・効率化し、大量生産体制を構築、B2B市場を中心に急速に成長しています。"

事業分野

• B2B餅製品の大量供給: 農業会社法人有限会社コサンは、自社特許技術で生産した「固くならない餅」を核心商品とし、全国の流通業者、フランチャイズ、ケータリング業者、団体給食所など、企業顧客に大量供給するB2B事業モデルを主力としています。

生産品

• 固くならない餅: 伝統的な餅の味はそのままに、保管および流通の利便性を画期的に改善した製品です。化学添加物なしで餅の水分と食感を長時間維持し、長い賞味期限と一貫した品質を提供します。
• ケピトク（四つ割餅）: 「ケピトク製造工程改善」R&D課題遂行を通じて、生産工程を自動化・効率化し、大量生産体制を構築しました。

特記事項

• 特許技術に基づく「固くならない餅」製造: 化学添加物なしで蒸し時間を最適化し、餅の水分と食感を長時間維持する独自の特許技術を保有しています。これにより、賞味期限を延ばし、商品性を最大化します。
• B2B市場での競争力: 長い賞味期限と一貫した品質は、企業顧客の在庫管理の負担を軽減し、消費者には常に新鮮な餅を提供できるという利点を提供し、強力な市場競争力を確保しています。
• 生産工程の自動化と効率化: 「ケピトク（四つ割餅）製造工程改善」R&D課題遂行を通じて、生産工程を自動化・効率化し、大量生産体制を構築しました。

採用情報

• 主な採用職種: 餅製造・包装業務
• 福利厚生: 4大保険加入（国民年金、雇用保険、労災保険、健康保険）、退職金支給、皆勤手当支給

💡 JobPloyから一言
農業会社法人有限会社コサンは、餅類製造分野で特許技術を活用し、「固くならない餅」を生産する会社です。主に餅の製造・包装業務を担当することになり、自動化された生産ラインで働く可能性が高いです。食品製造環境の特性上、衛生と清潔を重視し、反復的な作業がある可能性があります。4大保険と退職金、皆勤手当などの福利厚生が提供されます。技術基盤の安定的な成長を目指す企業であるため、関連分野に関心があるなら良い機会となるでしょう。