江南面玉はソウル鍾路区仁寺洞に位置する30年伝統の韓国料理専門店で、咸興冷麺とカルビ蒸し、カルビタンなどを主力に披露します。良い食材と天然調味料にこだわり、お客様に丁寧な料理を提供することを目指します。

「江南ミョンオクは良い食材だけにこだわり、天然調味料を使って食べ物本来の味を盛り上げたいと思います。健康で幸せなダイニングテーブルを作りたいと思います。」

事業分野

• 韓国料理専門店運営：江南麺屋は咸興冷麺、カルビ蒸し、カルビタンなど様々な韓国料理メニューを提供する一般的な飲食店を運営しています。仁寺洞の代表的な咸興冷麺専門店として知られています。
• 伝統的な韓国料理の継承と発展： 30年の伝統のノウハウを基に、最高の食材と真心を込めて特別な韓国料理を披露し、韓国料理のグローバル化を目指しています。

生産品

• 咸興冷麺（灰冷麺、ビビン冷麺、水冷麺）：甘酸っぱいスパイシーな味付けソースのビビン冷麺、介在米灰無針が有名に上がる灰冷麺、涼しい同チミスープの水冷麺など様々な咸興冷麺を提供します。
• ソガルビチム：カンナムミョンオクの特製ソースで味を出した柔らかいソガルビチムは、大人の子供なしで誰でも好きな人気メニューです。
• カルビタンと餃子：油を引いた濃いスープと柔らかいリブが調和したカルビタンと毎朝手作りの中がいっぱいの手作り餃子もメインメニューとして人気があります。

特長

• 30年の伝統と味： 30年の伝統を誇る咸興冷麺専門店で、良い食材と天然調味料を使って食べ物本来の味を守り、お客様に心を込めています。
• 様々な人気メニュー：咸興冷麺だけでなく、ソガルビチム、カルビタン、自家製餃子など様々なメニューが鼓楼人気を得ており、お客様の選択幅が広いです。
• 快適な食事環境：店舗が広く食べ物の回転率が速い方なので、一人で訪れたり、団体のお客様も比較的快適に食事を楽しめます。

採用情報

• 主な採用職務：主にホルサービング職員、キッチン補助、皿洗いなどの職務を採用します。
• 福利厚生：四大社会保険加入、中食提供、退職金などの福利厚生を提供することが多いです。

💡JobFloyの一言
江南面玉は仁寺洞にある30年の伝統的な韓国料理専門店で、主にホールサービングやキッチン補助などの職務を担当することができます。飲食店の特性上、昼食、夕方のピーク時には忙しく働くことができますが、韓国の伝統的な韓国料理文化を学び、経験する良い機会になります。 4大保険加入、中華提供などの福利厚生が提供される場合がありますので、採用公告をよく確認してください。