株式会社大慶ハムは京畿道麗州市に位置する39人規模の肉加工専門メーカーです。 40年以上にわたりプレミアムドイツ式ソーセージとハムを生産しており、国際肉加工大会で多数の受賞歴を持っています。

「良いソーセージとハムの基準、農業会社法人(株)大京ハムです。(株)大京ハムは京畿道ヨジュ市に所在するソーセージ、ハム専門メーカーで、40年余りプレミアムドイツ式ソーセージだけを作ってきた企業です」

事業分野

• 肉加工製品の製造：ソーセージ、ハム、スモーク足足など様々な肉加工製品を生産し、HACCP、ISO 9001、ISO 14001認証を通じて食品の安定性と品質を確保しています。
• 外食と流通：独自の外食ブランド「アーバンナイフ」を運営し、マーケットカリ、ハローネイチャー、クパンなどのオンラインショッピングモールやホテル、レストラン、食材流通会社、フランチャイズなど様々なチャンネルに製品を供給します。

生産品

• ドイツ式ソーセージ：ビルソーセージ、ニンニクソーセージ、フォークソーセージ、グリルソーセージなど、さまざまな種類のドイツ式本物のソーセージを製造しています。天然ケーシングと質の良い原肉、シーズニングのみで製造し、深い味わいを誇ります。
• プレミアムハム：ロールベーコン、ロース生ハム、ゲルブブースト、ビアシュッケン、カナディアンなどの高級ハム製品を披露します。一週間の塩脂と燻煙過程を経て、柔らかな味と淡白さが絶品です。
• スモーク足足とサラミ：シュバインハクセン、チョリゾサラミ、ペッパーサラミなどのスモーク足足と発酵ソーセージ製品も生産しています。世界の肉加工博覧会で認められた技術力で差別化された味を提供します。

特長

• 40年の職人技と技術力： 1986年の創業以来、40年以上にわたり肉加工分野に集中し、蓄積された専門知識と技術力をもとに高品質のソーセージとハムを生産しています。
• 国際的に認められた品質： IFFA（世界最大陸加工博覧会）3冠王、SUFFA（ドイツソーセージマイスターコンテスト）金・銀・東同時受賞、DLG（ドイツ農業協会）金賞など多数の国際大会で品質を認められました。
• 徹底した衛生と品質管理： HACCP、ISO 9001、ISO 14001認証を取得し、食品安全性、品質、環境管理の分野での適合性を実証しました。良い原肉の選択から厳しい製造工程を経て信頼できる製品を作ります。

採用情報

• 主な採用職務：主に肉加工専門会社生産職、生産現場管理（主任級）、品質チーム社員を採用します。
• 福利厚生：国民年金、雇用保険、労災保険、健康保険など4大保険を提供し、週5日勤務、年次制度、退職金、長期勤続褒賞、休日勤労手当、祝日プレゼント/ボーナス、昼食支援などの福利厚生があります。

💡JobFloyの一言
株式会社大京ハムは40年以上の歴史を持つ肉加工専門企業で、ドイツ式ソーセージとハム製造技術力を認められています。主に生産職、生産現場管理、品質管理職務があり、食品製造環境の特性上、衛生と安全規則の遵守が非常に重要です。肉加工分野に興味があり、細心の注意を払って誠実な外国人労働者にとって良い機会になることができます。